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厨房承包前前、后差别

2017-08-29  来自: 汕头市今尚佳餐饮管理有限公司浏览次数:93

  

厨房承包前前、后差别

厨房承包前常见问题 
饭堂管理琐碎 + 厨工素质不专业、无法满足广大员工需求 + 支出厨工工资,加重企业负担 

浪费过度,造成不必要损耗 + 厨房脏乱、一直是企业心病 

每日厨房食物现金采购,加重企业现金流量 

厂方厨房承包后好处 

饭堂不需管理,只需监督 + 员工 口味不满意,只需提出有人服务 + 不需支出厨工工资,减轻企业负担

厨房整洁,不再是企业心病 + 不需每日现金采购,减少企业现金流量 

竞争承包,大大提高伙食质量

关键词: 厨房承包前前、后差别   差别        

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